전체 글28 강황이란? 커큐민의 건강 효능과 섭취 방법 강황이란? 커큐민의 건강 효능과 섭취 방법 카레의 노란 색을 내는 향신료 강황(터메릭, Turmeric)은 예로부터 인도와 동남아시아에서 약초와 건강식품으로 널리 사용되어 왔습니다. 강황의 핵심 성분인 커큐민(Curcumin)은 강력한 항산화 작용과 항염 효과로 현대 건강식단에서도 주목받고 있는데요. 오늘은 강황의 효능, 섭취 방법, 주의할 점까지 자세히 알아보겠습니다.강황이란?강황은 생강과 식물로, 주로 뿌리줄기를 건조하거나 분말 형태로 섭취합니다. 노란색 색소인 커큐민이 주요 활성 성분이며, 항산화, 항염, 면역력 증진 등의 작용이 보고되고 있습니다.강황(커큐민)의 주요 효능1. 항산화 작용: 활성산소 제거 → 세포 손상 예방2. 염증 완화: 만성 염증 억제에 도움3. 간 기능 보호: 해독 작용을 .. 2025. 5. 28. 올리브오일과 레몬을 함께 먹으면 생기는 변화 올리브오일과 레몬을 함께 먹으면 생기는 변화 건강한 장과 간을 위한 루틴으로 공복 올리브오일+레몬 섭취법이 주목받고 있습니다. 두 가지 모두 항산화와 해독 기능에 뛰어난 식품이지만, 함께 섭취했을 때 시너지가 더욱 높아진다고 알려져 있죠. 오늘은 올리브오일과 레몬을 함께 공복에 섭취하면 기대할 수 있는 변화와 올바른 섭취 방법, 주의사항까지 정리해드립니다.올리브오일과 레몬의 핵심 효능올리브오일: 불포화지방산, 폴리페놀 등 항산화 성분 풍부 → 심혈관 건강, 장윤활, 염증 완화레몬: 비타민C, 구연산 풍부 → 간 해독, 면역력 강화, 알칼리화 작용공복에 함께 섭취하면 생기는 긍정적 변화1. 장 해독 & 변비 완화올리브오일은 장벽을 부드럽게 윤활시켜 배변을 원활하게 유도하며, 레몬의 산성 성분은 장의 연동.. 2025. 5. 27. 엑스트라버진 올리브오일, 진짜 좋은 제품 고르는 법 엑스트라버진 올리브오일, 진짜 좋은 제품 고르는 법 엑스트라버진 올리브오일은 건강한 식생활을 위한 필수 아이템으로 자리 잡았습니다. 하지만 올리브오일이라고 다 같은 건 아니죠. 잘못 고른 제품은 산패되었거나 정제된 저급 오일일 수도 있습니다. 오늘은 정말 좋은 엑스트라버진 올리브오일을 고르는 기준과 팁을 소개합니다.엑스트라버진 올리브오일이란?올리브오일은 올리브를 압착해 짜낸 식물성 오일이며, 이 중 ‘엑스트라버진’은 가장 순도 높은 1차 압착 오일을 의미합니다. 화학 처리를 하지 않고 물리적으로만 추출한 것이 특징이며, 산도(acidity)가 0.8% 이하로 기준을 만족해야 이 등급으로 분류됩니다.좋은 엑스트라버진 올리브오일 고르는 법1. 라벨에 “Extra Virgin” 명확히 표시되어 있는가?“Ol.. 2025. 5. 26. 탈모 예방에 좋은 음식 TOP 7: 머리카락을 지키는 식탁 위 건강 습관 탈모 예방에 좋은 음식 TOP 7: 머리카락을 지키는 식탁 위 건강 습관 머리카락이 가늘어지고 빠지는 탈모, 유전이나 호르몬 외에도 영양 부족과 잘못된 식습관이 큰 영향을 미칩니다. 탈모를 예방하고 모발 건강을 지키기 위해선 균형 잡힌 식단이 필수죠. 오늘은 탈모 예방에 도움되는 음식 7가지와 함께 머리카락을 튼튼하게 가꾸는 식습관을 소개합니다.1. 달걀 🍳달걀에는 비오틴(B7)과 고품질 단백질이 풍부하게 들어 있습니다. 비오틴은 케라틴 생성에 관여하며, 모발을 튼튼하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 하루 1~2개 정도 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.2. 연어 🐟연어는 오메가3 지방산, 비타민D, 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 두피의 염증을 줄이고 혈액순환을 돕기 때문에, 건강한 모근 유지에 .. 2025. 5. 25. 탈모의 주요 원인과 생활 속 관리법 탈모의 주요 원인과 생활 속 관리법 머리카락이 유독 많이 빠지는 날, 혹시 나도 탈모일까 걱정되시나요? 탈모는 남성뿐 아니라 여성, 청소년까지도 겪을 수 있는 흔한 증상입니다. 유전적인 요인 외에도 스트레스, 식습관, 두피 관리 습관 등이 탈모를 유발할 수 있습니다. 오늘은 탈모의 주요 원인과 함께, 생활 속에서 실천할 수 있는 관리법을 소개합니다.탈모의 대표적인 원인1. 유전적 요인: 가족력이 있는 경우 남녀 모두에서 탈모가 발생할 수 있음2. 호르몬 변화: 남성호르몬(디하이드로테스토스테론, DHT) 과다 생성이 모근 약화3. 스트레스: 과도한 스트레스는 혈류 장애와 면역 이상으로 탈모 유발4. 영양 불균형: 단백질, 철분, 비타민 부족은 모발 생장에 악영향5. 잘못된 두피 관리: 과도한 열, 자극적.. 2025. 5. 24. 디카페인 음료 추천 TOP 5 디카페인 음료 추천 TOP 5 하루의 피로를 커피 한 잔으로 날리는 것도 좋지만, 카페인 과다 섭취는 불면, 두근거림, 위장 자극 등 여러 부작용을 초래할 수 있습니다. 특히 저녁 시간에는 디카페인 음료를 선택하는 것이 더 현명한 습관이 될 수 있죠. 오늘은 **카페인 없이도 맛과 건강을 챙길 수 있는 디카페인 음료 TOP 5**를 소개합니다.1. 디카페인 커피 (Decaf Coffee)카페인의 97% 이상 제거된 커피로, 일반 커피와 유사한 맛과 향을 제공합니다. 아메리카노 형태로 즐기면 칼로리도 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 마실 수 있습니다. 스위스 워터 프로세스 방식의 디카페인 원두는 화학 성분 없이 안전하게 제조됩니다.2. 루이보스차 (Rooibos Tea)남아프리카 원산의 허브차로, 자연적.. 2025. 5. 23. 이전 1 2 3 4 5 다음